Watermelon Finance là dự án DeFi đầu tiên khai thác thanh khoản AMM trên chuỗi khối IOST. Vào ngày 18 tháng 10 năm 2020, dự án này đã ra mắt sàn giao dịch phi tập trung AMM của riêng mình. Trong vòng một tuần, dự án này đã bắt đầu khai thác XUSD và cho phép khai thác giới tính thanh khoản. Watermelon Finance đã hoàn toàn phân cấp quyền tự chủ của cộng đồng và những người nắm giữ mã thông báo XG có toàn quyền quản trị nền tảng. Tổng số lượng XG là 4 triệu đơn vị, có được hoàn toàn thông qua khai thác thanh khoản AMM. 2 triệu sẽ được phát hành trong 40 ngày, và sau đó 2 triệu còn lại sẽ được phát hành trong 200 ngày. Nhóm phát triển chỉ tính phí 10% XG đào được để duy trì lâu dài nền tảng và tất cả thu nhập kinh doanh trong nền tảng sẽ được sử dụng để mua lại và tiêu hủy XG.